Rhum, Trinite & Tobago 70cl
Ce nouvel embouteillage 2016 de la gamme L'Esprit Rhum est issu d'un seul fût en provenance de la distillerie Caroni. Distillé le 30/06/1996 et mis en bouteilles en mai 2016, brut de fût titrant 64,3%vol., limité à 214 bouteilles, ce Caroni est le plus vieux rhum embouteillé sous notre gamme.
Notes de dégustations officielles :
D'une intense couleur cuivrée, ce Rhum fait la part belle aux notes d'encaustique, de bois noble, de cire et de miel. D'une belle fraicheur, il développe des notes d'herbes aromatiques, de fruits exotiques, avec en trame de fond un fumé lancinant, qui nous rappelle l'asphalte chaud.