LEBLON (BRESIL)

Leblon Cachaça est produit dans la distillerie Leblon, au Brésil. Cachaça Leblon combine les approches traditionnelles avec les techniques de vinification européens créatifs pour créer un Cachaça qui est très spécial.  Gilles Merlet, célèbre maître distillateur de la région de Cognac en France, met le Cachaça à un tout nouveau niveau avec sa "touche française". Gilles produit de petits lots en utilisant pot-stills de cuivre alambique, puis polit la Cachaça dans des fûts de Cognac XO pour un goût ultra-lisse.